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詳細烘焙熱量、脂肪、碳水、糖請參閱: IG: baking_life777
連結 【焦糖布丁】
食譜作法參考請參閱:FB: baking.life777
連結 【焦糖布丁】
先知道自己的【熱量-連結】落點,就可以輕鬆對照自己每天的【糖量、總脂肪量、飽和脂肪酸量建議量-連結】唷!
【所使用烤箱】40L 烤箱
【所使用烤模】布丁烤杯80ml以上 * 6杯、深盤烤盤 (水浴法用)
【所使用材料有】砂糖、水、奶粉、鮮奶油、香草精、赤藻糖醇、蛋
- 赤藻糖醇是代糖的一種,不使用也沒關係,但是整體糖量會增加 10克,等於1杯布丁糖量會由10.8克變成12.5克
- 沒有奶粉可用鮮奶取代
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